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2007年6月25日 (月)

梅宮辰夫の《ごはん亭》 いよいよオープン!!

梅宮さんの新ブランド、《ごはん亭》6月27日 そごう川口店B1にてオープンいたします!!

今回のお店のコンセプトは「梅宮家の食卓」
食通であり、料理も得意な梅宮辰夫さんが毎日ご自宅で食べているものをお出ししようというお店です。ごはんをメインに、シンプルなおかず、漬物、味噌汁。
シンプルだからこそ素材を厳選し素朴な味にまとめました。
もちろんお米はかやもり農園のお米。それも梅宮さんのための田んぼで作った「梅宮仕様米」です
ごはんの炊き方や握り方にもとことんこだわります
じつは今回のお店では私がずっとやりたいと思っていたとっておきの商品が登場します。
「姫むすび」っていうんですけどどんな商品かはお店へ来てみてのお楽しみです。

6月27日のオープン日は梅宮さんもお店に立っておりますので(人形ではありません)お時間のある方はどうぞご来店ください。ついでに私もお店に立っております(人形ではありません)。


2007年6月19日 (火)

募集締切りです。

『料理人・野﨑洋光さんと行く かやもり農園ツアー!!』 
参加者の募集を締め切らせていただきます。
たくさんのお申し込み、お問い合わせをいただきましてどうもありがとうございました。
また、お申し込みの間に合わなかった方には深くお詫び申し上げます。

予想以上の反響で募集開始後1日でほぼ定員に達してしまい、2日と掛からず募集終了という状況でした。
驚きと喜びの雨あられ。
7月15・16日、晴れてくれるといいな~

2007年6月14日 (木)

野﨑洋光さんと行くかやもり農園ツアー

今日お昼に知り合いから電話で「萱森さん、笑っていいともに出てるよ」と言われてTVを付けたら鼻から麦茶が出そうになりました。
このブログでも紹介している田植えの写真が画面いっぱいに出ていたんです。それも私の素晴らしい笑顔が・・・
何かと思ったら「この人は誰でしょう?」みたいなコーナーの1枚目のヒント写真だったんです。私のほかに写っているのは笠を被って顔が見えない状態の中尾ミエさんと諸星和己くんです。最後にはローラースケートの写真が出ました。

ところでところでところで、大ニュースです!!
とうとう実現いたします。

『 料理人・野﨑洋光さんと行く かやもり農園ツアー!!
7月15日(日)~16日(祝)
東京からバスで新潟へ来て農家の作業・生活を体験をし、さらに野﨑さんのお料理もたのしめる1泊2日の贅沢なツアーです。
テーマは「消費者と農家が繋がったらどんなに素晴らしいだろうね?」と「子供の教育環境」などなどいろんなテーマを含んだ企画です。いよいよ募集開始ですので下記をご確認ください。
「かやもり農園ツアー」をダウンロード

ご参加いただける方はお早めにご連絡ください。

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